Бизнес по выращиванию индюков на мясо
Индюк – это хозяин птичника. Птица большая, солидная, не требовательная. Индюшиное мясо очень ценится – диетическое, очень полезно детям и пожилым людям. Взрослый индюк (если брать, конечно, крупные породы) весит до 20 кг, индюшка – до 10, вырастают до этого веса за 17-20 недель. По скорости набора массы – они одни из лидеров, опережая даже кур-бройлеров. Про этих птиц говорят, что это просто ходячие куски филе – настолько велика доля мяса в их весе!
Для кого подходит: для людей, имеющих частный дом с придомовыми постройками. Вырастить индюка на даче во время теплого сезона (весна-лето осень) – возможно, но это уже не так выгодно. Такой вариант подойдет, только если вы решили вырастить несколько индюков для себя.
Необходимые ресурсы: коробки или ящики размером около 1 кв. м., сено или опилки, птичник с теплым отсеком.
Желательные ресурсы: доступ к комбикорму, что значительно облегчит выращивание молодняка, желательно найти магазин, где продаются вет. аптечки для выращивания молодняка птицы.
Необходимые личностные качества: терпение и сила воли. Это не шутка, в первые пару месяцев одного терпения будет мало. Пунктуальность. Отсутствие излишней брезгливости.
Начальный капитал: деньги будут нужны. Суточные индюшата стоят од 5 до 10 долларов за штуку, в зависимости от породы – бывает и дороже. Брать нужно 30-40 индюшат для начала, соответственно – порядка 400 долларов. Цена комбикорма – какой найдете, можно обойтись и без него, но в целом на питание в первые месяцы обойдется долларов 200, потом – дешевле.
Индюк – это хозяин птичника. Птица большая, солидная, не требовательная. Индюшиное мясо очень ценится – диетическое, очень полезно детям и пожилым людям. Взрослый индюк (если брать, конечно, крупные породы) весит до 20 кг, индюшка – до 10, вырастают до этого веса за 17-20 недель. По скорости набора массы – они одни из лидеров, опережая даже кур-бройлеров. Про этих птиц говорят, что это просто ходячие куски филе – настолько велика доля мяса в их весе!
В их разведении есть сложности и проблемы, к этому нужно быть готовым. Довольно сложно и хлопотно вырастить из суточного индюшонка взрослую птицу. Но, поверьте, оно того стоит. Самая большая сложность – это вырастить индюшат. Из всей домашней птицы они наиболее требовательны к температуре, чистоте и регулярности питания. Первые две недели для них – критичный срок, дальше становится легче.
Предварительно готовим ящик для их содержания. Дно выстилаем сеном или опилками, сверху – целлофановая пленка, накрываем все это дело мягкой тканью. Лампу, которая будет их обогревать, ставим немного сбоку. Первые несколько дней лампа выключаться не будет. В коробку площадью 1 кв. м. можно посадить примерно 30 индюшат.
Внимательно следим за температурным режимом – первые 3-4 дня температура в ящике должна поддерживаться на уровне 35-37 градусов. Затем начинаем снижать температуру, примерно на 1 градус в день, с таким расчетом, чтобы к 30-му дню температура была на уровне 20 – 22 градуса.
По самим индюшатам тоже можно определить, насколько им комфортно – если они все время двигаются, хорошо едят – все в порядке. Если скучиваются, мало двигаются, плохо едят –температуру нужно корректировать. Причем для них губительна как слишком низкая, так и слишком высокая температура.
С двухнедельного возраста индюшат можно начинать выгуливать на улице (с учетом погодных условий, конечно). Еще через неделю – перевести в теплый отсек птичника, если там поддерживается подходящая температура.
Сначала индюшат кормят 8 раз в день, совершая дополнительно одно ночное кормление. Затем частота кормлений сокращается до 4 в день. Важно, чтобы у индюшат всегда была чистая и теплая вода, так что позаботьтесь о поилке.
Кстати, суточные индюшата, обычно, есть еще не умеют. Поэтому учим их клевать, легонько постукивая пальцем по корму. Также нужно научить их пить, для этого клювик каждого индюшонка нужно окунуть в воду. Одного раза им хватает, чтобы научиться пить и есть.
Итак, чем, собственно, кормить. Самый простой и надежный способ – купить комбикорм для индюшат. Если нет такой возможности – дробим пшеницу (основная масса корма), горох и кукурузу, добавляем творог, яйцо, сваренное вкрутую, и немного сахара или глюкозы. Потом переходим на мешанки (на сквашенном молоке, картофель вареный, творог, тертая морковь).
Хлопотно, потому что влажные мешанки нельзя готовить про запас – очень быстро скисают. Потому лучше все-таки постараться найти комбикорм. Тем более, если собираетесь и дальше заниматься индюками – постоянный поставщик вам понадобится.
Важно следить за влажностью и за чистотой в клетке или отсеке, где живут индюшата. Убирать и менять постилку нужно регулярно, хотя бы раз в неделю, помещение должно быть хорошо проветриваемым, без повышенной влажности.
Чем старше становятся индюшата, тем они крепче – взрослые индюки практически не болеют. Крайне желательно найти ветеринарную аптечку для выращивания индюшат, или пищевые добавки с витаминами – меньше будет болезней, здоровее и быстрее вырастут.
После 8-й недели индюшат переводят на более стандартное для птиц питание – пшеница, ячмень, зелень. К 17-й неделе самки уже будут готовы к убою, индюки – примерно к 20-й. О том, какого они будут веса к этому моменту — я уже писал ранее.
Чтобы не проходить заново все мучения с индюшатами – отберите 3-4 индюшки и одного индюка.
Индюшки – очень хорошие мамы, и тех индюшат, которых они высидят, они сами и вырастят, вам же нужно будет только позаботиться о корме.
Несколько нюансов:
- обязательно в птичнике нужно делать гнезда, из расчета 1 гнездо на 3-4 индюшки. Гнездо, в данном случае – ящик, примерно 60х60 см., ставится в затененном месте, на высоте около 20 см. от пола.;
- взрослым индюкам обязательно нужны зольно-песчаные ванны. В качестве них используют ящики, в которые засыпают смесь песка с золой;
- индюкам нужны выгулы, ходят они много. Особенно хорошо, когда индюшка с индюшатами совершает длительные прогулки, собирая по дороге насекомых. Лучшее место для выгулов – место с сухой почвой, где растут деревья и трава.
Для кого подходит: для людей, имеющих частный дом с придомовыми постройками. Вырастить индюка на даче во время теплого сезона (весна-лето осень) – возможно, но это уже не так выгодно. Такой вариант подойдет, только если вы решили вырастить несколько индюков для себя.
Необходимые ресурсы: коробки или ящики размером около 1 кв. м., сено или опилки, птичник с теплым отсеком.
Желательные ресурсы: доступ к комбикорму, что значительно облегчит выращивание молодняка, желательно найти магазин, где продаются вет. аптечки для выращивания молодняка птицы.
Необходимые личностные качества: терпение и сила воли. Это не шутка, в первые пару месяцев одного терпения будет мало. Пунктуальность. Отсутствие излишней брезгливости.
Начальный капитал: деньги будут нужны. Суточные индюшата стоят од 5 до 10 долларов за штуку, в зависимости от породы – бывает и дороже. Брать нужно 30-40 индюшат для начала, соответственно – порядка 400 долларов. Цена комбикорма – какой найдете, можно обойтись и без него, но в целом на питание в первые месяцы обойдется долларов 200, потом – дешевле.
Индюк – это хозяин птичника. Птица большая, солидная, не требовательная. Индюшиное мясо очень ценится – диетическое, очень полезно детям и пожилым людям. Взрослый индюк (если брать, конечно, крупные породы) весит до 20 кг, индюшка – до 10, вырастают до этого веса за 17-20 недель. По скорости набора массы – они одни из лидеров, опережая даже кур-бройлеров. Про этих птиц говорят, что это просто ходячие куски филе – настолько велика доля мяса в их весе!
В их разведении есть сложности и проблемы, к этому нужно быть готовым. Довольно сложно и хлопотно вырастить из суточного индюшонка взрослую птицу. Но, поверьте, оно того стоит. Самая большая сложность – это вырастить индюшат. Из всей домашней птицы они наиболее требовательны к температуре, чистоте и регулярности питания. Первые две недели для них – критичный срок, дальше становится легче.
Предварительно готовим ящик для их содержания. Дно выстилаем сеном или опилками, сверху – целлофановая пленка, накрываем все это дело мягкой тканью. Лампу, которая будет их обогревать, ставим немного сбоку. Первые несколько дней лампа выключаться не будет. В коробку площадью 1 кв. м. можно посадить примерно 30 индюшат.
Внимательно следим за температурным режимом – первые 3-4 дня температура в ящике должна поддерживаться на уровне 35-37 градусов. Затем начинаем снижать температуру, примерно на 1 градус в день, с таким расчетом, чтобы к 30-му дню температура была на уровне 20 – 22 градуса.
По самим индюшатам тоже можно определить, насколько им комфортно – если они все время двигаются, хорошо едят – все в порядке. Если скучиваются, мало двигаются, плохо едят –температуру нужно корректировать. Причем для них губительна как слишком низкая, так и слишком высокая температура.
С двухнедельного возраста индюшат можно начинать выгуливать на улице (с учетом погодных условий, конечно). Еще через неделю – перевести в теплый отсек птичника, если там поддерживается подходящая температура.
Сначала индюшат кормят 8 раз в день, совершая дополнительно одно ночное кормление. Затем частота кормлений сокращается до 4 в день. Важно, чтобы у индюшат всегда была чистая и теплая вода, так что позаботьтесь о поилке.
Кстати, суточные индюшата, обычно, есть еще не умеют. Поэтому учим их клевать, легонько постукивая пальцем по корму. Также нужно научить их пить, для этого клювик каждого индюшонка нужно окунуть в воду. Одного раза им хватает, чтобы научиться пить и есть.
Итак, чем, собственно, кормить. Самый простой и надежный способ – купить комбикорм для индюшат. Если нет такой возможности – дробим пшеницу (основная масса корма), горох и кукурузу, добавляем творог, яйцо, сваренное вкрутую, и немного сахара или глюкозы. Потом переходим на мешанки (на сквашенном молоке, картофель вареный, творог, тертая морковь).
Хлопотно, потому что влажные мешанки нельзя готовить про запас – очень быстро скисают. Потому лучше все-таки постараться найти комбикорм. Тем более, если собираетесь и дальше заниматься индюками – постоянный поставщик вам понадобится.
Важно следить за влажностью и за чистотой в клетке или отсеке, где живут индюшата. Убирать и менять постилку нужно регулярно, хотя бы раз в неделю, помещение должно быть хорошо проветриваемым, без повышенной влажности.
Чем старше становятся индюшата, тем они крепче – взрослые индюки практически не болеют. Крайне желательно найти ветеринарную аптечку для выращивания индюшат, или пищевые добавки с витаминами – меньше будет болезней, здоровее и быстрее вырастут.
После 8-й недели индюшат переводят на более стандартное для птиц питание – пшеница, ячмень, зелень. К 17-й неделе самки уже будут готовы к убою, индюки – примерно к 20-й. О том, какого они будут веса к этому моменту — я уже писал ранее.
Чтобы не проходить заново все мучения с индюшатами – отберите 3-4 индюшки и одного индюка.
Индюшки – очень хорошие мамы, и тех индюшат, которых они высидят, они сами и вырастят, вам же нужно будет только позаботиться о корме.
Несколько нюансов:
- обязательно в птичнике нужно делать гнезда, из расчета 1 гнездо на 3-4 индюшки. Гнездо, в данном случае – ящик, примерно 60х60 см., ставится в затененном месте, на высоте около 20 см. от пола.;
- взрослым индюкам обязательно нужны зольно-песчаные ванны. В качестве них используют ящики, в которые засыпают смесь песка с золой;
- индюкам нужны выгулы, ходят они много. Особенно хорошо, когда индюшка с индюшатами совершает длительные прогулки, собирая по дороге насекомых. Лучшее место для выгулов – место с сухой почвой, где растут деревья и трава.
