Кормление свиней
Свиньи, в отличие от других сельскохозяйственных животных – всеядные животные, которые характеризуются высокой скороспелостью и плодовитостью. Относительно короткий срок супоросности (114 дней) и высокая плодовитость свиней (8-12 поросят в помете) дает возможность получать от них по 20 и более поросят за два опороса в течение года.
Эффективность использования энергии и питательных веществ рационов у свиней в значительной степени зависит от их возраста и функционирования пищеварительной системы. Поросята в первые 2-3 недели жизни хорошо переваривают и используют питательные вещества кормов животного происхождения (особенно молока) и значительно хуже – растительных кормов. С возрастом к 3-4 мес. использование питательных веществ кормов поросятами постепенно повышается, что объясняется становлением пищеварительной системы.
Схема пищеварительного аппарата свиньи:
1 — верхняя губа, или пятачок; 2 — нижняя губа; 3 — подъязычная слюнная железа; 4 — подчелюстная слюнная железа; 5 — околоушная слюнная железа; 6 — пищевод; 7— желудок; 8 — двенадцатиперстная кишка; 9 — тощая кишка; 10 — подвздошная кишка; 11 — печень; 12 — пузырный жёлчный проток; 13 — жёлчный пузырь; 14 — общий жёлчный проток; 15 — поджелудочная железа; 16 — проток поджелудочной железы; 17 — слепая кишка; 18 — ободочная кишка; 19 — прямая кишка.
С возрастом усвояемость лактозы у поросят снижается, тогда как переваримость сахарозы и крахмала достигают нормального уровня уже к 30-дневному возрасту.
В целом переваримость питательных веществ рационов у поросят 2-2,5-месячного возраста не отличается от переваримости у взрослых животных за исключением клетчатки, переваримость которой значительно выше у взрослых свиней.
Свиньи, по сравнению с другими домашними животными, способны наиболее эффективно использовать энергию рационов.
Желудок свиньи:
1 – пищевод; 3 – большая кривизна; 4 – малая кривизна; 5 – привратник и двенадцатиперстная кишка; 6 – тело желудка; 7 – дивертикул желудка; 9 – безжелезистая часть желудка; 10 – зона кардиальных желез; 11 – зона желез дна; 12 – зона пилорических желез.
Так, у откармливаемого молодняка свиней в среднем 30-35% энергии рациона откладывается в организме в виде белка и жира, 35-40% расходуется на поддержание жизни, и 25-30% составляют потери энергии в кале и моче.
В отличие от жвачных животных у свиней значительно ниже уровень синтеза микробиального белка и витаминов группы В в желудочно-кишечном тракте. Поэтому они более требовательны к аминокислотному составу рационов и обеспеченности витаминами группы В.
Обсуждение на форуме в разделе
Содержание книги. Книга содержит 36 страниц. Книга в формате pdf.
Скачать книгу полностью:
kormlenie_swiney.pdf | 0 Кб | Скачан: 1178 раз
Рейтинг: 0
Голосов: 0