Справочник по контролю кормления и содержания животных
В "Основных направлениях экономического и социального развития СССР на 1981-1985 годы и на период до 1990 года", документе, принятом XXVI съездом Коммунистической партии Советского Союза, определены для сельского хозяйства страны показатели среднегодового производства продуктов животноводства: мяса 17-17,5 млн тонн, молока 97-99 млн тонн, яиц не менее 72 млрд. штук и шерсти 470-480 тыс. тонн.
Выполнение этих заданий и дальнейшее увеличение производства животноводческой продукции в основном определяются состоянием здоровья и уровнем продуктивности животных. Уверенное и непрерывное нарастание продукции животноводства может быть только при создании стад из здоровых и высокопродуктивных животных. Здоровье и продуктивность сельскохозяйственных животных - факторы, определяющие рентабельность животноводческих хозяйств. В свою очередь, здоровье и уровень продуктивности во многом зависят от состава и полноценности
рационов, доброкачественности используемых кормовых средств, а также от создаваемых для животных условий содержания на протяжении всего года.
Особое значение имеет обеспечение полноценности кормления и оптимальных условий содержания поголовья животных с повышенной продуктивностью, находящихся в крупных специализированных хозяйствах (комплексах), где внедрена промышленная технология. В связи с этим возникла потребность в изучении биологических параметров реакции организма животных на условия среды их обитания в крупных промышленных хозяйствах, разработке новых зоогигиенических и зоотехнических нормативов, внедрения их в производство, в постоянном контроле за их соблюдением, а также в соответствии таких условий росту продуктивности и сохранению здоровья животных. Возникла реальная необходимость вооружения зоотехнических и ветеринарных специалистов, руководителей хозяйств, работников лабораторий приемами, методами и нормативами определения оптимальных возможностей производства животными высокой продукции и сохранения хорошего состояния здоровья.
В "Справочнике по контролю кормления и содержания животных" излагаются методы производственного и лабораторного контроля полноценности кормления и соответствия условий содержания животных современным зоогигиеническим нормативам, производственные приемы исследования и оценки, чаще всего основанные на использовании органолептических, инструментальных и расчетных методов, повседневно, применяемых в работе ветеринарными врачами, зоотехниками, зооинженерами, веттехниками, а также руководителями хозяйств и их подразделений.
Особое значение имеет оценка показателей доброкачественности кормовых средств и воды, при определении которых чаще всего приходится использовать лабораторные методы.
Вопросы, связанные с необходимостью иметь качественную характеристику кормовых средств для обеспечения ими животных в современных крупных хозяйствах, нашли свое отражение в Постановлении Центрального Комитета КПСС и Совета Министров СССР "О создании единой специализированной агрохимической службы в стране" (1979 г.), где среди задач этой службы наряду с почвенно-агрохимическими исследованиями даны указания об организации и проведении анализов качества кормов.
Эту работу проводят агрохимические лаборатории, ветеринарные лаборатории и лаборатории, которые начали создавать крупные животноводческие хозяйства, птицефабрики, сельскохозяйственные объединения.
В книге приводятся сведения о приемах и методах определения химического состава кормовых средств, используемых в хозяйствах, и о приемах практического внедрения получаемых данных для расчетов питательности рационов и контроля их соответствия потребностям животных разных видов.
Определение оптимальных условий микроклимата (температуры, влажности, скорости движения воздуха, а также его газового состава в помещениях) следует вести доступными всем хозяйствам современными методами, сопоставляя полученные данные с утвержденными нормативами. для выполнения этой работы в книге приведены описания методов, даны нормативы зоогигиенических показателей микроклимата.
Одним из вопросов контроля за кормлением и содержанием животных является объективный учет их влияния на состояние обмена веществ. Это определяет характер, объем и средства нормализации хода обмена веществ оптимальным удовлетворением потребностей организма. В книге приведены описания методов биохимического контроля нормирования и полноценности кормления и условий содержания по результатам анализов крови, молока, мочи, яиц.
Обсуждение на форуме в разделе
Книга содержит 161 страницу. Книга в формате pdf.
Скачать:
alikaev_v_a_spravochnik_po_kontrolyu_kormleniya_i_soderzhani.pdf | 24725.53 Кб | Скачан: 1588 раз