Фармакологические препараты, используемые для этих целей, не всегда доступны для практиков. К тому же организм животных очень чувствителен к синтетическим средствам, которые имеют довольно много побочных действий. Растительные же фитодобавки, в частности из эхинацеи пурпурной, малотоксичны и обладают высоким физиологическим эффектом.
Для стимулирования защитных сил организма, а также активизации процессов роста и развития мы использовали эхинацею пурпурную
| Таблица 1 |
 |
сорта Полесская красавица, а также бентонитовую глину Лунинского месторождения Пензенской области. Изучали их влияние на молодняк племенной свинофермы учхоза «Рамзай» Пензенской государственной сельхозакадемии. Первый опыт, который длился 30 дней, провели на поросятах-отъемышах (табл. 1). Для этого отобрали три группы свиноматок крупной белой породы (КБ), которых осеменяли спермой хряков различных пород: крупной белой, дюрок (Д) и специализированной мясной линии Pig Improvement Company (PIC). Из полученного потомства сформировали в зависимости от происхождения по три контрольные и опытные группы молодняка по 15 голов в каждой.
В четырехмесячном возрасте средняя живая масса подопытных поросят возросла до 32,8 кг, в контрольной группе чистопородного молодняка — до 29,4 кг, что на 1,29 кг меньше, чем у животных первой опытной группы. Более значительное увеличение массы под влиянием стимулирующей добавки зафиксировано и в группах молодняка, полученного от скрещивания с хряками породы дюрок и PIC. Во второй группе помесного молодняка (КБ х Д) живая масса особей контрольной группы составила 31,13 кг, а аналогов опытной группы — 33,09 кг, что на 1,96 кг больше. Молодняк третьей контрольной группы имел живую массу 35,12 кг, а их сверстники из третьей опытной группы — 38,24 кг, то есть превосходили по массе на 3,12 кг.
Результаты проведенных исследований показали, что наибольшее влияние эхинацея пурпурная оказала на прирост живой массы поросят, полученных от хряков PIC, как на более потенциально продуктивное потомство.
Сравнивая показатели абсолютных приростов живой массы, можно отметить наивысшие в опытных группах (20,47 кг), тогда как в контрольных они
составили 18,2 кг.
Среднесуточный прирост в контрольных группах был 303 г, в опытных — 341 г, а самый высокий (404 г) — в третьей группе. У этого молодняка отмечена наибольшая разница между показателями в группах аналогичного происхождения (55 г). Во втором эксперименте в сравнении изучали совместное применение эхинацеи пурпурной и природного минерала — бентонитовой глины. Для этого сформировали шесть групп поросят крупной белой породы в возрасте 45 дней. Контрольная группа получала основной рацион (ОР), для первой опытной к нему добавляли 1% бентонитовой глины, для второй опытной — 0,5% эхинацеи пурпурной, для третьей опытной — 1% бентонитовой глины и 0,5% эхинацеи пурпурной, для четвертой — 0,5% бентонитовой глины и 0,25% эхинацеи пурпурной и для пятой — 1,5% бентонитовой глины и 0,5% эхинацеи пурпурной (от массы сухого вещества рациона). Опыт проводили в два этапа: в возрасте 45–70 и 70–120 дней.
В результате исследований установлено, что животные, получавшие добавки к рациону, по абсолютному приросту живой массы достоверно превосходили аналогов контрольной группы (табл. 2).
| Таблица 2 |
 |
В период 45–70 дней наибольший абсолютный прирост живой массы отмечен в пятой опытной группе — 7,5 кг, что выше контрольного значения на 2,36 кг. В период 70–120 дней в контрольной группе абсолютный прирост составил 15,57 кг, в пятой опытной — 19,07 кг.
Также было установлено, что поросята-отъемыши, получавшие дополнительно к основному рациону 1,5% бентонитовой глины и 0,5% эхинацеи пурпурной, по среднесуточному приросту живой массы в период 45–70 дней превосходили животных контрольной группы на 94,3 г. Затраты кормов в контрольной группе на 1 кг среднесуточного прироста живой массы составили 5,1 к. ед., что на 1,6 к. ед. больше, чем в пятой опытной группе.
В период 75–120 дней наблюдалась аналогичная картина: в пятой опытной группе среднесуточный прирост был 381,4 г, что на 70 г выше, чем у аналогов контрольной группы.
Введение в рацион поросят-отъемышей эхинацеи пурпурной и бентонитовой глины позволяет повысить приросты живой массы и сохранность молодняка не только в те дни, когда он получает добавки, но и в следующие возрастные периоды, а также снизить расход кормов. Установлена оптимальная доза комплексной добавки: 0,5% эхинацеи пурпурной и 1,5% бентонитовой глины от массы сухого вещества рациона.
В целом можно сделать заключение, что добавление растительного стимулятора и природного минерала в рацион подопытных поросят оказало положительное влияние на их рост, а также снизило негативное действие различного рода стрессов. При этом совместное применение эхинацеи пурпурной и бентонитовой глины имело более выраженный эффект.
Источник: ЖИВОТНОВОДСТВО РОССИИ СПЕЦВЫПУСК 2014
